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男の逸品 ローストビーフと椎茸バター

この前の休日につくったローストビーフと椎茸バター
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360円、フライパンづくり(^o^)
子供たちが大好き…
ソースも旨い(-.-)y
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by takxxx3 | 2013-01-31 06:55 | 食べ物

雪がたくさん

12月からの降雪で、こんなに積もっています。
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大きな雪山になっています。
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150~160cmはあります。
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今週、排雪なのでホッとしています。
これでも、みんな普通に生活しています。(^。^;)
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by takxxx3 | 2013-01-30 06:15 | 自然

ジントニックづくり BONBEY DRY GIN

ジントニックづくりに挑戦したくて酒屋でジンを物色していたら…
BONBEY DRY GIN(ボンベイドライジン)を発見!
通称 ボンベイ”ルビー”の復活です。(2年も前の話)

15~16年前に酒屋から消えたジンがあったので買ってきた。
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調べて見ると!
2011年から再販売されていた。
ジンというものをじっくり見ることがなかったので知らなかった。

ネットには…
ジントニックを作るためのプレミアムジンとか書いてある。

ジントニックって、簡単ですが、美味しいのが作れません。
バーテンの入門レベルですが、美味しく作れるバーテンはいい腕とか。
初めての店では、最初に注文というほど。

自己流で作ると…
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こんな風につくれるかな…?


美味しくできました。
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by takxxx3 | 2013-01-29 05:34 | お酒

3色トリノ

3色トリノ(アイス)を見つけた。
とっても懐かしくて、買ってきた(^^)/
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復刻!の文字
子供の頃、大好きでよく食べてたアイス。
味もそのままでした。!(^^)!
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by takxxx3 | 2013-01-28 06:55 | 食べ物

COMPAY MOJITO コンパイ モヒート

手軽なモヒート

COMPAY MOJITO コンパイモヒート
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モヒートとは?
カリブ海に浮かぶ島国キューバ発祥のラムベースカクテルです。

本来は、ラム酒にミントやライム等を加えてつくります。
コンパイモヒートは、そのままで本格的なモヒートの味を楽しめます。(^^)/

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RTSスタイルとは?
RTS(Ready to serve)カジュアル,簡単,おいしい…そんなスタイルで海外でスタンダードになりつつあるとかかかれていました。

原産国はスペインですが…
まぁ、手軽で美味しいので合格です。
冬でもほしくなるモヒート、やっぱり好き(^^)/
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by takxxx3 | 2013-01-27 09:30 | お酒

カレー バーモント

昨日、帰ってきたら子供たちがカレーづくりしてました。

娘は、競泳のゴーグルをかけて玉葱を切る(爆笑)
しかも、根を切らず鍋に投入(+o+)

息子は玉葱を炒めて、なぜか涙を流し(笑)
野菜を全て炒めて水を投入。

そこで娘が、「おにーちゃん…肉…」(+。+)アチャー。

兄ちゃん…アッ!ご飯焚いてない…(>_<)
と気づき

なんともバタバタのカレーづくり(^o^)
でも、経験は大切です。

カレーが先に出来てしまった時、とーちゃんが「1日たったカレーって美味しいよね…つくるか?(~o~)」と言いだした。

「どうやって…?」

「1回冷蔵庫で冷やすんだよ!ねつをとっちゃうのだ」

「でも、冷蔵庫いっぱいで入らないよ」

(^∧^)「大丈夫!外には雪がある」
と言って雪で冷却(笑)
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中身はカレー
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(高感度で撮影でも写らない)

とーちゃんやるでしょ(☆。☆)

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完全に冷えたカレーです。

これを温めると1日たったカレーの出来上がり(._.)φ

美味しくなっていました。

長いな…話(笑)
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by takxxx3 | 2013-01-26 09:20 | 食べ物

CHAMAREL VANILLA シャマレ バニラ

CHAMAREL VANILLA シャマレル バニラ
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アルコール35度とちょっと高め!
モーリシャス共和国のリキュールです。
モーリシャスって…
南アフリカ地域の小さい島です。
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観光で行きたいですよね。(^o^)
島のリゾートホテルで栽培したバニラビーンズが1本丸ごと浸かっています。
バニラ味のリキュール、fizzでもいけると思います。

個人的には、ロックでゴクリが好きです。(@_@)
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by takxxx3 | 2013-01-25 10:54 | お酒

電撃トレード 糸井選手 日本ハムファイターズ

昨日の夕方知ってびっくり!

札幌ドーム10分のところに住んでいるので、今日は日本ハムの話題です。
野球わからない方すみません。
地元ファンとしては、話題にしたかったのです。

内容は…
日本ハム、糸井選手+八木選手が電撃トレードのニュースを聞いて…
えええええ~~~っ!ってなりました。

昨日のニュースでは

日本ハムとオリックスで2対3の交換トレードが23日、成立し両球団から発表された。
日本ハム・糸井嘉男外野手、八木智哉投手がオリックスへ。
オリックスから木佐貫洋投手、赤田将吾外野手、大引啓次内野手が日本ハムへ移籍する。

大引選手はいいとして… 木佐貫って…(微妙)元ジャイアンツですが…

糸井は、昨年から契約を保留
チームで唯一、契約未更改のまま越年したWBC日本代表候補の日本ハム・糸井が22日、球団側と条件面で「合意した」ことを明らかにした。
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22日合意をきっかけに動いたのですね。フロント(お偉い)さん。
やってくれます、本人も知らないうちの発表。

交渉の際…
日本ハム・糸井嘉男外野手(31)が、早ければ今季終了後にポスティング・システム(入札制度)を利用して大リーグに挑戦する意思を球団に伝えたことが22日、分かった。

こんなことがあったので、日本ハムにいても、あと1年みたいなこと言ったから…

誰も聞いてなかったみたいで…
栗山監督もびっくり!
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来期の構想は…
高校生ルーキー大谷選手、二刀流とか言ってられないかも…

頑張れ!栗山監督!
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by takxxx3 | 2013-01-24 05:31 | スポーツ

おでんが旨い

おでんが旨い
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今日も、スキーの仕事に行ってきました。

夜は、おでんにビール!(^^)!
いいですね。

198円イトーヨーカ堂おでん(笑)
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by takxxx3 | 2013-01-23 18:59 | 食べ物

昨日はスキー でも仕事です。

昨日は、スキーのお仕事でした。

小樽市のオーンズスキー場!(春香山)
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石狩湾が一望できるスキー場です。
すいてるし、結構好きなスキー場なのです。

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もちろん、仕事でも楽しいのですが…

この写真は拾いです。仕事なので(汗)
スノボでもスキーでも遊びに来たいものです。(笑)

今シーズンまだ来れますよ!
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by takxxx3 | 2013-01-22 06:11 | スポーツ